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L'estomac blond
salade
25 avril 2016

Foodista Challenge #18 Salade de chou

Foodista Challenge #18 Salade de chou
Pour la 18e édition du foodista challenge, le cru a été mis à l'honneur. Je ne suis certes pas allée chercher loin, mais je me suis dit que c'était l'occasion de tester les fameuses petites salades de chou cru qu'on trouve entre deux brochettes au "jap",...
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6 août 2015

Balila : salade de pois chiches libanaise

Balila : salade de pois chiches libanaise
Si il y a bien une cuisine qui a commencé à faire parler d'elle ces dernières années, c'est la cuisine libanaise. Des mezzés, des viandes marinées, des salades fraîches et pleines de saveurs, des sandwiches... Aujourd'hui, nous allons nous intéresser...
8 juillet 2015

Salade de bœuf à la thaïe

Salade de bœuf à la thaïe
Cette salade démontre le génie de la cuisine thaïlandaise : 2 ingrédients principaux. C'est tout. Le reste ? Des aromates et une petite sauce. Explosion de saveurs en bouche garantie. C'est rapide (et facile) à faire. Et parfait pour l'été. Le combava...
29 mai 2015

Salade de pâtes noix de cajou et mayonnaise au curry

Salade de pâtes noix de cajou et mayonnaise au curry
Les recettes de salades de pâtes sont incroyablement nombreuses et variées, mais il est vrai que parfois on est en panne d'inspiration, ou tout simplement lassé de l'éternel mélange pâtes crudités huile d'olive. Je vous propose de quoi changer un peu...
3 novembre 2014

Salade vietnamienne

Salade vietnamienne
Ce n'est clairement plus la saison des salades, on a plutôt envie de plats riches avec des sauces onctueuses, ou de viandes longuement mijotées. Mais si cette salade est parfaite en plat principal, on peut toujours assouvir ses envies de fraîcheur en...
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